Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тирамису с сырным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Попова
Если хотите побаловать ваших близких обязательно приготовьте этот чудо...
Ингредиенты
- Яичный белок - 3 шт
- Яичный желток - 2 шт
- Сахар - 60 гр
- Мука - 50 гр
- Творожный сыр - 400 гр
- Сметана 10 - 15%-100 мл
- Сахар (сахарная пудра) - по вкусу
- Банан - 1,5-2 шт
- Какао для украшения
- Кофе(крепкий) - 120 мл
- Бейлиз - 1-1,5 ст.л.(можно без него)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Взбить белки до крепких пиков, добавить часть сахара и снова взбить.
2
Желтки взбить с остальной частью сахара до образования светлой глянцевой поверхности.
3
Добавить в желтки муку. Аккуратно смешать желтки с белками.
Выложить с помощью кондитерского мешка печенье на кондитерский коврик и выпекать 10-12 минут при температуре 190-200°.
4
Готовим крем. Смешиваем сыр, сметану и сахар и взбиваем.
5
Банан нарезаем на тонкие ломтики.
6
Кофе сварить и смешать с бейлисом.
7
Налить в миску в которой будет удобно макать печенье.
8
Печенье макаем в кофе и укладываем в нужную форму.
9
Сверху печенье смазываем кремом, укладываем банан, затем снова печенье - крем - банан...
Последний слой будет банан, посыпать сверху какао. Оставить минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
