avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Сладкоежка
Котлеты из кабачков. Что приготовить из кабачков? Рецепт котлет из кабачков очень...

Ингредиенты

  • кабачки – 2 шт (не больших)
  • лук – 1 шт
  • яйцо – 2 шт
  • сыр – 100-150 г
  • мука – 4 ст ложки
  • зелень
  • чеснок – 1 зубок
  • перец черный душистый
  • соль
  • масло растительное для жарки

Шаги приготовления

311
человек планируют готовить
1
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
2
Очищаем кабачок от кожицы. Трем кабачок на крупной терке. Добавляем натертый сыр.
3
Добавляем лук тоже натертый на терке. Даже мелко нарезанный лук будет чувствоваться в мягкой консистенции кабачка.
4
Мелко нарезанную зелень и выдавливаем чеснок через чесночницу.
5
Также добавляем немного меленого душистого перца и посолим тесто.
6
Разбиваем 2 яйца (это для склейки котлетного теста).
7
Высыпаем 4 столовый ложки муки. Количество угадать точно нельзя. Кабачки разных размеров, разной сочности…. Поэтому вам надо посмотреть по плотности теста. Если мало 4 ложек — добавляйте еще.
8
Тесто для кабачковых котлет жидким не должно быть.И все хорошо перемешиваем. На сковородку наливаем растительное масло. Выкладываем на уже хорошо разогретую сковородку. Обжарив с двух сторон, складываем в отдельную тарелку.
9
Котлеты из кабачков готовы! Всем приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями