Кабачковые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✨ Кристина ✨
Невероятно вкусные кабачковые котлетки 👍❤️ Такие котлетки готовятся достаточно просто...
Ингредиенты
- Кабачки 700 гр
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый (небольшой) 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л
- Овсяные хлопья 4 ст. л
- Панировочные сухари 3 ст. л
- Яйца 2 шт
- Соль и перец чёрный молотый по вкусу
- Панировка:
- Панировочные сухари 150 гр
- Для соуса:
- Майонез
- Чеснок
- Укроп
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и оставляем на 10 минут.
2
Отжимаем жидкость и сливаем её.
3
К кабачковой массе добавляем яйца,чеснок, овсянку, муку, сухари и мелко нарубленный лук.
Солим и перчим по вкусу.
4
Хорошо перемешиваем и даём постоять минут 10.
5
Затем формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
6
Жарим на растительном масле на средне-сильном огне, до румяной корочки, примерно по пару минут с обеих сторон.
7
Доводим до готовности в разогретой до 180° духовке, в закрытой фольгой форме в течение 10-15 минут.
8
Кабачковые котлетки готовы! Очень вкусно получается с соусом : майонез + чеснок + зелень.
Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851662
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!