
Торт "Норка крота"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Это мой любимый торт, но не ела его со времен перехода на правильное питание,и тут...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Рисовой муки 1/2 чаш.
- Овсяной муки 1/2 чаш.
- Ванилин на кончике ножа
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Подсластитель сироп топинамбура
- Банана 3
- Творог в пачке 180 г
- Мягкий творог 200 г
- Творожный сыр 200 г
- Молоко 50 мл
- Желатин 5 г
- Тертый горький шоколад (1-2 дольки)
- Кефира 1/2 чаш.
- Чашка-350 мл 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
1. Печем бисквит: Отделить желтки от белков,белки взбить до устойчивых пиков.
2
2. Смешать желтки,муку,кефир,разрыхлитель,какао,соду, ванилин,подсластитель
3
3.Ввести частями белки, аккуратно размешать,вылить в форму..Выпекать при 180гр 40-50 мин.
4
4. Приготовленному бисквиту даем остыть.Аккуратно подрезая и оставляя стенки примерно 1,5 см, вырезать середину коржа.Из обрезков сделать крошку.
5
5.Крем:желатин залить молоком,подогреть в микроволновке до растворения,но не кипятить.Взбить блендером смесь творога,мягкого творога,творожного сыра,ванилина, подсластителя, добавить желатин,немного взбить,всыпать тертый шоколад.убрать в холодильник на некоторое время.
6
6.Бананы уложить плотно на корж(можно разрезать вдоль,я выкладывала целиком).
7
7.Сверху выложить крем шапкой
8
8.Посыпать бисквитной крошкой. Дать тортику постоять в холодильнике пару часов.Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов ищите в моем инстаграмме https://www.instagram.com/wiiinterrr_pp/



4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями