Тыквенный суп-пюре Лайт
Рецепт с фото пошаговый
Автор NZ
Лениво, просто и вкусно - мой девиз.
Тыкву незаслуженно забывают, помня только каши с...
Ингредиенты
Тыква небольшая 1 шт.
Сыр тертый 100 гр.
Специи.
Соль .
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Срезаем крышечку с тыквы, вычищаем сердцевину и готовим целиком в микре 15 минут.
2
Из чуть остывшей тыквы ложкой выскребаем мякоть.
3
Взбить мякоть в блендере до однородности
4
Выливаем в кастрюлю,разбавляем кипятком до нужной нам консистенции и прогреваем на огне со специями и оливковым маслом - по вкусу. Солим. У меня морская соль.
При желании добавить молока или сливок и взбить погружным блендером, и получится крем-суп..
У меня из специй-карри, сухой базилик, паприка.
5
При подаче заправить тертым сыром.
Приятного здорового аппетита.
4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ирина Конышева
оставил(а)
Просто и вкусно. Давненько не готовила. Попробовала по Вашему добавить карри, очень интересный вкус получился. Главное, не переборщить)
15 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!