Банановое рафаэлло

В чаше блендера измельчить орехи.

Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.

Хорошо все перемешать.

Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам.

Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки.

Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.

Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех.

Обвалять в кокосовой стружке.

Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора.

Должно получится штук 30.

Приятного аппетита.