Рулет со сгущенным молоком и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Для приготовления вам потребуются: яйца — 4 шт мед - 2 ст. ложки мука - 0,5...
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г
- сгущенное молоко - 1 банка
- грецкие орехи или жаренный арахис
- шоколад
Шаги приготовления
292
человека планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
В желтки добавить мед, хорошо взбить, затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать на самой низкой скорости.
3
Белки взбить в крепкую пену.
4
Добавляя по немного белки в тесто перемешивать на низкой скорости, замесить однородное тесто.
5
Противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом.
6
Равномерно распределить тесто на пергаменте не очень тонким слоем.
7
Поставить в духовку, выпекать 5-7 минут при 200С.
8
Готовый корж перевернуть на чистое полотенце или ткань, аккуратно снять бумагу.
9
Затем рулет свернуть вместе с тканью, оставить так минут на 10-15.
10
Взбить масло со сгущенным молоком.
11
Рулет развернуть, смазать кремом, оставить немного крема для верха.
12
Затем снова свернуть, верх и бока так же смазать кремом, посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом.
13
Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы рулет застыл и пропитался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
