Болгарский кекс с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
4 сырых яйца, 2 вареных яйца, 100 г растопленного слив.масла, 200 мл кефира, 0,5...
Ингредиенты
- сырых яйца 4
- вареных яйца 2
- растопленного слив.масла 100 г
- мл кефира, 0 200
- соды 5 ч.л.
- брынзы (овечьей или козьей), 300 200 г
- г муки 350
- болгарский перец 1
- пучок укропа
- соль
- тмин
- кунжут
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Немного взбить сырые яйца, добавить к ним масло, соль, кефир с растворенной в нем содой, 100 г раскрошенной брынзы и муку, чтобы получилось слегка тягучее тесто, но не жидкое.
2
Все тщательно перемешать.
3
Вареные яйца и перец нарезать мелкими кубиками, укроп порубить, оставшуюся брынзу мелко раскрошить.
4
Форму для кекса смазать маслом, присыпать кунжутом и тмином, выложить в нее 1/3 теста, затем нарезанные яйца, посыпать все половиной укропа и брынзы.
5
Потом сверху снова выложить 1/3 теста, на него оставшийся укроп и брынзу.
6
Все накрыть оставшимся тестом.
7
Духовку нагреть до 180 град. и выпекать кекс 30-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!