Куриные шарики в сливочном соусе

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко  порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить,  выбить яйцо и хорошенько перемешать.

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и  формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму.

Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовьте  заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со  сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и  поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

Блюдо получается очень вкусным и оригинальным.

Фото, к сожалению, не моё,но получается так же.

Приятного аппетита!