Самая вкусная в мире шарлотка

Самая вкусная в мире шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lora
1

Ингредиенты

Тесто
;яйца 4 шт ;сахар 1 стак ;мука 1 стак ;разрыхлитель 0
ч л Крем: ;сметана любой жирности 200 г ;сахар или сахарная пудра 2 ст л Кроме того: ;яблоки 3 шт ;корица по вкусу ;сухари молотые 2 ст л ;какао 5
порошок для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
2
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
3
Взбить на низкой скорости.
4
Яблоки почистить, порезать кубиком.
5
Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями.
6
Перемешать.
7
Залить тестом.
8
Отправить в духовку до готовности при 170*.
9
Первые 20 мин духовку не открывать!
10
Проверять зубочисткой на сухость.
11
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин.
12
Лучше форму пошире взять.
13
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
14
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить.
15
Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!