
Морковный бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- моркови 450 г
- яйца 4
- сахарной пудры 1 стакан
- сливочного масла 1 ст.л.
- пшеничной или кукурузной муки 3 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сметаны 200 г
- сахара 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Натереть морковь.
3
Взбить желтки с 1 ст.л. масла и 1/2 стакана сахарной пудры.
4
Добавить муку, немного соли и разрыхрителя.
5
Отдельно взбить белки, добавляя понемногу оставшуюся сахарную пудру.
6
Аккуратно соеденить 2 смеси и перемешать.
7
Вылейте тесто на лист с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом.
8
Запекайте бисквит в духовке при средней температуре 10-15 минут.
9
Пока бисквит остывает, взбейте сметану с сахаром.
10
Остывший бисквит намажьте кремом и сверните рулетом.
11
Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.



4.931077
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями