Панна кота с грушей

Замачиваем желатин.

На   среднем огне взбиваем сливки с грушевым пюре(3 груши, натертые на   мелкой терке) и медом.

Снимаем с огня, добавляем  желатин(желатин   развести в 50-100гр теплойводы).

Разливаем   панна котту по формочкам и ставим вхолодильник на 3 часа.

Достаем   формочки из холодильника,осторожно макаем их вгорячую воду на 30сек. и   сражу же переворачиваем на блюдо.

Украсить можношоколадом и фруктами.​

PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!