Булочки с маслом, зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Домашняя выпечка — это всегда вкусно, а главное, вы совершенно не беспокоитесь о...
Ингредиенты
Для теста
— 200 г воды
— 30 мл растительного масла
— 400 г пшеничной муки
— 7 г быстродействующих дрожжей
— 1 ч.л соли
— 1 ч.л сахара
— 2-3 зубчика чеснока
— пучок зелени
— 50 г сливочного масла
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто замешиваем как обычно: муку просеиваем, высыпаем туда соль, сахар, дрожжи.
2
Добавляем растительное масло.
3
Понемногу вливая теплую воду, замешиваем тесто.
4
Вымешиваем его около 5-7 минут.
5
Готовое тесто накрываем пищевой пленкой, оставляем в теплом месте без сквозняков на 1-2 часа.
6
Оно должно увеличиться в объеме вдвое.
7
После подъема, тесто обминаем, раскатываем его в тонкий пласт.
8
Добавляем туда же пропущенный через пресс чеснок.
9
Наносим получившуюся массу на раскатанное тесто.
10
Разрезаем тесто на полоски шириной около 2-2,5 см.
11
Скручиваем их в трубочку.
12
Низ слегка залепливаем, чтобы масло не вытекало в духовке.
13
Оставляем булочки для подхода на 30 минут.
14
Желательно накрыть их пленкой или полотенцем.
15
Духовку включаем для разогрева на 180 градусов.
16
Выпекаем изделия около 20 минут.
17
Такая выпечка отлично подходит к первым блюдам, овощным салатам.
18
Желаю вам кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
19
Приятного аппетита!
20
Источник http://alimero.ru/blog/recepti/bulochki-s-maslom-zelenyu-i-chesnokom.13647.html
5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!