Дрожжевые булочки с укропом и чесноком

В теплую воду добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 20 минут.

Затем добавить соль, растительное масло и понемногу вводить муку. Замесить мягкое и эластичное тесто. Убираем тесто в теплое место на 1,5 часа.

Тем временем приготовить начинку: смешать сливочное масло, укроп и чеснок.

Готовое тесто обмять и раскатать в пласт, далее выложить начинку и разровнять.

Свернуть в рулет и сформировать булочки, выложить их на противень застеленный бумагой для выпечки. Оставить на 15 минут еще раз подняться.

Смазать яйцом для румяного цвета.

Выпекать булочки в заранее разогретой духовке до 210°С 20-25 минут. Приятного аппетита!