
Синнабон
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
Очень вкусные и легендарные булочки!
#булочки #чаепитие #синнабон #сладости
2 часа
2
Ингредиенты
- Тесто
- молока 150 грамм
- дрожжи 11 грамм
- сахара 140 грамм
- муки 550 грамм
- яйца 2
- сливочного масла 80 грамм
- соли 5 грамм
- Начинка
- сахара 200 грамм
- корицы 25 грамм
- сливочного масла 80 грамм
- Крем
- сливочного масла 70 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- сливочного сыра 200 грамм
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В тëплое молоко насыпаем сахар и дрожжи. Оставляем чтобы дрожжи заиграли. Должны поднятся пенной шапкой.
2
Растопите сливочное масло.
3
В молоко с дрожжами добавляем всё кроме муки. Смешать.
4
Муку всыпаем частями и замешиваем эластичное тесто. Обминаем и в тарелку смазанную маслом. Под плëнку. Отправляем в тëплое место, пусть подходит, примерно час.
5
Делаем начинку. Смешиваем сахар и корицу.
6
Как тесто подошло. Раскатать. Смазать мягким сливочным маслом и высыпать начинку.
7
Один край оставляем чистым.
8
Скручиваем наш пласт. И разрезаем примерно на 12 -16 частей.
9
Выкладываем бедующие булочки на Протвино смазанный маслом. Накрываем чистым сухим полотенцем и минут 30 дам отдохнуть и подняться.
10
Отправляем в духовку на 30 минут при 180°. После даже остыть.
11
Делаем крем. В чаше смешать масло, сыр и пудру. Взбить миксером.
12
Немного остывшие булочки смазать кремом.
Приятного аппетита!



4.95887
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)