Корзина из слоеного теста с мясом,рисом и грибами

Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану,   мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и   вашими любимыми специями.   2.

Форму для выпечки застелить пергаментом.

Из фарша сформировать шар,   положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку.     3.

Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш.

Тесто смазать яйцом.

Из теста сделать ручку корзины.   4.

Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет   золотисто-коричневого цвета, около 40 минут.   5.

Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить.

Грибы обжарить   на сливочном масле.

Отварить рис в подсоленной воде.

После выпечки   воткнуть ручку в корзину.

Насыпать рис, а сверху - грибы.

Можно еще на 5   минут поставить в духовку.