avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные котлетки

Вкусные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леночка Свистуненко (Попова)

Ингредиенты

  • фарш 500 гр
  • небольшие луковицы 2
  • зуб чеснока 4
  • белого хлеба, размоченный в молоке ломтик
  • соль
  • перец по вкусу
  • сушеная зелень 2 ч. л
  • Соус:
  • морковь крупная 1 шт
  • лук 2 шт
  • сметана 3 ст. л
  • молоко 50 мл
  • вода 100-150 мл
  • сушеная зелень

Шаги приготовления

223
человека планируют готовить
1
Лук   мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку.
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать,   отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее.
3
Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
4
Для   соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета,   добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить.
5
Потушить.
6
Переложить к котлетам.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!