Вкусные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- небольшие луковицы 2
- зуб чеснока 4
- белого хлеба, размоченный в молоке ломтик
- соль
- перец по вкусу
- сушеная зелень 2 ч. л
- Соус:
- морковь крупная 1 шт
- лук 2 шт
- сметана 3 ст. л
- молоко 50 мл
- вода 100-150 мл
- сушеная зелень
Шаги приготовления
223
человека планируют готовить
1
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку.
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее.
3
Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
4
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить.
5
Потушить.
6
Переложить к котлетам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!