avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из баклажанов по-одесски
Запеканка из баклажанов по-одесски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из баклажанов по-одесски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 штуки
  • Картофель 3шт (если крупный)
  • Помидоры 3 штуки
  • Яйцо 5 штук
  • Сметана (или майонез) 3 ст.л
  • Сыр 100 грамм (любой какой есть)
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

90
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон.
2
Картофель очистить, нарезать  кружочками.
3
Глубокую сковороду или форму для запекания натереть чесноком, и выкладывать слоями: кружочки баклажанов, картофеля, помидоров, каждый слой посыпать специями по вкусу.
4
Взбить яйца, добавить сметану и тёртый сыр не много посолить, и этой смесью залить овощи.
5
Запекать в духовке при 180 гр до полной готовности картофеля, если верх стал поджариваться, а картофель сырой накройте запеканку фольгой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4