
Запеканка из баклажанов по-одесски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон.
2
Картофель очистить, нарезать кружочками.
3
Глубокую сковороду или форму для запекания натереть чесноком, и выкладывать слоями: кружочки баклажанов, картофеля, помидоров, каждый слой посыпать специями по вкусу.
4
Взбить яйца, добавить сметану и тёртый сыр не много посолить, и этой смесью залить овощи.
5
Запекать в духовке при 180 гр до полной готовности картофеля, если верх стал поджариваться, а картофель сырой накройте запеканку фольгой.



4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)