Вкусные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Семенов
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- небольшие луковицы 2
- зуб чеснока 4
- белого хлеба, размоченный в молоке ломтик
- соль
- перец по вкусу
- сушеная зелень 2 ч. л
- Соус:
- морковь крупная 1 шт
- лук 2 шт
- сметана 3 ст. л
- молоко 50 мл
- вода 100-150 мл
- сушеная зелень
Шаги приготовления
378
человек планируют готовить
1
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку.
2
Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее.
3
Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
4
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить.
5
Потушить.
6
Переложить к котлетам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
