Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мілена Сахарова
Блинный торт Вкусняшный тортик, которым можно удивить гостей! Очень нежный и сочный!...
Ингредиенты
- молока 700 мл
- яйца 3
- муки (не высыпайте всю сразу!) 1.5 стакана
- ст. ложка сахара 1
- ч. ложка соли 1/3
- ч.ложки соды гашёной лимонным соком 0.5
- капелька рома
- г сливок 35% 600
- мягкого творога (по 180 г) 9% 3 пачки
- сахарной пудры (класть по вкусу) 1.5-2 стакана
- ваниль 1 шт
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
1 шоколадка
2
Крем:
3
1. творог протереть через сито,(эта манипуляция обязательна), охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.
4
Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая.
5
Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.
6
Блинчики:
7
Яйца взбить с саром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков.
8
В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке.
9
Плеснуть рома.
10
Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.
11
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.
12
Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
13
Или можно сделать шоколадную поливку самому за 5-6 минуток:
14
2-3 ст.л. какао (желательно настоящего!!)
15
80 гр. сливочного масла
16
3 ст.л. молока или сливок
17
3-4 ст.л. сахара (по вкусу)
18
Всё смешать и разтопить на медленном огне.
19
Всё!
20
Шоколадная поливка готова))
21
Приятного аппетита!! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!