Классический чизкейк в мультиварке

Name: Классический чизкейк в мультиварке
Ingredients: Продуктырастительное масло для смазывания формыСливочный сыр (размягченный) - 300 гСахар белый; стаканаСвежий лимонный сок - 2 ст. л; Мука - 1 ст. л; Ванильный экстракт - 1/2 ч. л; Сметана - 1/2 стаканаЯйца (слегка взбитые) - 3 шт; Мелкая лимонная цедра - 2 ч. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор LARISA AFANASIEVA

рецепт с фотоПоделиться…Чизкейк, приготовленный в мультиварке ПродуктыМасло...

Ингредиенты

Продуктырастительное масло для смазывания формыСливочный сыр (размягченный) - 300 гСахар белый
стаканаСвежий лимонный сок - 2 ст. л 1/2
Мука - 1 ст. л
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л
Сметана - 1/2 стаканаЯйца (слегка взбитые) - 3 шт
Мелкая лимонная цедра - 2 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смазать маслом форму объемом 1 литр.

Вырезать из фольги прямоугольник размером 30х45 сантиметров, разрезать пополам.

Каждый прямоугольник свернуть тонкой полоской, а затем эти две полоски сложить крест накрест и протянуть под формой, чтобы концы были выше формы (за них потом будете опускать форму в медленноварку).

В большой миске смешать сливочный сыр, сахар, лимонный сок, муку и ваниль.

Взбить миксером на средней скорости до однородного состояния.

Ввести сметану, перемешать, затем ввести яйца, взбивать на медленной скорости до однородности, добавить лимонную цедру, перемешать.

Выложить сливочную массу в подготовленную форму, накрыть фольгой.

В чашу медленноварки налить 1 стакан теплой воды и погрузить в нее форму с суфле (держась за полоски фольги).

Закрыть медленноварку и готовить чизкейк на сильной мощности 2,25-2,75 часа.

Достать чизкейк из медленноварки, полоски фольги удалить, а сам десерт слегка охладить при комнатной температуре, а затем поставить чизкейк в холодильник на 4-24 часа.

Подавать охлажденный чизкейк с ягодами и листочками мяты (по желанию).

Рецепт взят из интернета")

...