Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурчики пикантные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ментемирова
Ингредиенты
- На 2 литра воды:5 стол.ложек сахара
- стол.ложки соли 4
- 6% уксуса(можно на стакан воды развести 1-1,5 стол.ложки эссенции) 200 мл
- лавровых листов 5
- горошин черного перца 15
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Все,кроме уксуса вскипятить,добавить уксус и выключить.
2
В простерилизованные банки на дно уложить семена горчицы,дольки чеснока,зонтики и веточки укропа,кольца лука,лист хрена.
3
Так же можно добавить кружочки моркови,сладкий болгарский перец(на 1 банку-измельченную половину стручка,для особой пикантности добавьте острый перец чили,буквально 1/5 от стручка,это для тех,кто любит по-острее).
4
Заливка делается в 2 этапа:в первый раз-просто кипяченной водой заливаем,потом сливаем в кастрюлю,добавляем сахар и соль(далее по рецепту).
5
После того,как залили во второй раз,добавляем на 1 3-х литровую банку 2 стол.ложки растит.масла.
6
Закрыть чистыми крышками и закатать,поставить "вверх ногами" в теплое место.
7
На фото вверху банки-помидоры,просто не хватило огурцов,можете и сделать с помидорами,тоже очень вкусно получается!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
