Десерт из чернослива и грецких орехов

Для украшения:

Шоколадные конфеты;

Листики мяты.

Залить желатин молоком и оставить набухать на 15 минут.

В сметану добавить сахар и хорошо перемешать.

Чернослив обдать кипятком, затем обсушить.

Ядра грецких орехов измельчить, но не слишком мелко, можно просто поломать.

Лимон вымыть, затем обдать кипятком.

Чернослив нарезать на кусочки и выложить на дно фужеров.

Затем выложить орехи.

С лимона снять цедру.

Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!).

Снять желатин с огня.

В сметану добавить желатин и цедру лимона, всё хорошо перемешать.

Разлить получившеюся смесь по фужерам поверх чернослива и грецких орехов.

Поставить десерт в холодильник до полного застывания.

Перед подачей на стол украсить десерт по желанию.

Я украсила необыкновенно вкусный десерт из чернослива и грецких орехов мятой, шоколадным сиропом, конфетами и орехами.