Сырные бомбочки

1 зубчик чеснока, измельчить

⅓ чашки сыра пармезан

2 чайные ложки сушеной петрушки

Разогреть духовку до 190 градусов.

Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.

В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон.

Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.

Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.

В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.

Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.

Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки.

Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится.

Приятного аппетита!

#выпечка@cooklove

#закуски@cooklove