
Сливочный крем "Пятиминутка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Jakovenko
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты
- Масло сливочное - 250 г (комнатной температуры)
- Сахарная пудра - 200 г
- Молоко - 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
- Ванилин - 1 пакет
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
2
Все компоненты соединить.
3
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.
4
Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
5
Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
6
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
7
Можно промазывать тортики и пирожено (рулеты).



4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями