
"Умное" пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Это пирожное готовится очень легко и просто. Необходимо лишь соединить все ингредиенты,...
Ингредиенты
- Яйца 4
- Масла 125 г
- Теплого молока 500 мл
- Муки 115 г
- Сахара 150 г
- Ванилина 1 ч. л.
- Воды 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
2
Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой.
3
Масло растопить, слегка остудить, влить в желтки и снова взбить.
4
Всыпать в три приема муку, каждый раз тщательно взбивая.
5
Влить в два приема молоко, каждый раз тщательно взбивая.
6
Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
7
Неразъемную форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто, выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 40-80 минут (ориентироваться на свою духовку). Сверху пирожное должно подрумяниться, а содержимое слегка дрожать при нажатии.
8
Приятного аппетита!



4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями