Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с сыром в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
100 г сыра пармезан
3-4 куска свинины
3 см корня имбиря
2 соленых огурца
1/2...
Ингредиенты
- сыра пармезан 100 г
- свинины 3-4 куска
- корня имбиря 3 см
- соленых огурца 2
- пучка базилика 1/2
- пучка петрушки 1/2
- сахара 3 ст.л.
- майонеза 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
323
человека планируют готовить
1
Выложить сахар на сковороду, добавить растительное масло и расплавить.
2
Очистить имбирь, разрезать его пополам, положить в сахарную карамель.
3
Мелко нарезать зелень, потереть сыр, соединить, добавить мелко нарезанные огурцы, майонез, все перемешать.
4
Мясо немного отбить, надрезать свинину так, чтобы получился кармашек и нафаршировать его сырной смесью, натереть перцем и солью, выложить отбивные в сковороду к карамели, обжарить по 5 мин с двух сторон.
5
Выложить отбивные на лист для запекания, запечь еще 5-7 мин в разогретой до 200 градусов духовке.
6
Подается свинина с сыром в карамели горячей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
