
Вкусные, быстрые, нежные песочные пирожные из того, что "завалялось"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васюнова Светлана
Иногда в холодильнике можно обнаружить те продукты, которые уже и есть не хочется и...
Ингредиенты
- . 6 переспелых бананов 1
- . 700 гр. творога 2
- . 300 гр. смородинового варенья 4
- . пачка маргарина 180 гр 3
- . 1 яйцо 4
- . 1 стакан сахара 5
- . 1 ч.л. соды 6
- . 2,5 стакана муки 7
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Замесить тесто
2
Натереть холодный маргарин 180 гр.
3
Добавить 1 стакан сахара, 1 стакан муки
4
Все перетереть
5
Вбить 1 яйцо
6
Добавить 1 ч.л. соды погашенную в уксусе (1 ч.л. уксусной эссенции 8 ч.л. воды)
7
Вмешать остальные 1,5 ст. муки
8
Тесто должно быть по консистенции как
9
Размягченный пластилин, не крутое.
10
Его должно получиться примерно грамм 960-1000.
11
1/3 теста убрать на 30 мин. в морозильную камеру
12
Начинка
13
Смешать 700гр. творога и 300 гр. варенья
14
Бананы очистить и крупно нарезать
15
Сборка
16
2/3 теста тонко раскатать (2-3мм) при помощи силиконовой скалки на силиконовом коврике
17
Положить на противень
18
Если не получается раскатать, то можно тонко размять на противне руками
19
Выложить массу из творога и варенья, равномерно разровнять на тесте, загнуть края теста бортиками
20
Положить нарезанные бананы
21
Сверху натереть 1/3 подмороженного теста
22
Выпекать до
23
СВЕТЛО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА. Важно не пересушить.
24
Готовую заготовку в горячем виде аккуратно нарезать на пирожные.
25
Я пользуюсь для этого ножницами, потому, что начинка еще не загустела и заготовка хрупкая, и противень не портить.
26
Перекладывать на блюдо нужно осторожно, не складывать друг на друга.
27
Посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
28
Хорошо остывшие пирожные можно пробовать и для экономии места сложить друг на друга.
29
Хранить открытыми, без целлофанового пакета.
30
Приятного аппетита!



4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями