Радужная форель запеченная с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
форель
шт.; 1 лимон 2
помидоры (сливовидные, небольшие)
шт.; чеснок 2
зубчика; зелень (петрушка 3
укроп)
по вкусу; соль
молотый черный перец
по вкусу; сливки 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Каждую рыбину почистить, срезать все плавники, удалить жабры и выпотрошить.
2
Промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными салфетками.
3
Натереть солью и перцем снаружи и брюшко рыбы.
4
Полить соком половины лимона и оставить на 1 час мариноваться.
5
Помидоры мелко порезать, зелень и чеснок мелко порубить.
6
Все соединить в миске, приправить по вкусу солью и перемешать.
7
На бочке форели сделать 3-4 надреза, в каждый вставить по полукружью лимона.
8
Нафаршировать рыбу помидорами с чесноком и зеленью.
9
Уложить рыбки
10
В форму для запекания, залить сливками.
11
Запекать в прогретой до 190С духовке 15-20 минут.
12
Готовую форель переложить на тарелки, полить образовавшимся при запекании соком.
4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!