avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самые вкусные в мире котлеты

Самые вкусные в мире котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор олеся

Ингредиенты

  • Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов
  • Манная крупа - 4 столовые ложки
  • Сметана - 2 столовые ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Петрушка
  • укроп - 3-4 былинки
  • Горчица - 2 чайные ложки
  • Соль
  • специи - по вкусу

Шаги приготовления

878
человек планируют готовить
1
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
2
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску.
3
Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
4
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
5
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
6
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
7
Всё, котлетки готовы.
8
Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
9
Приятного аппетита! :))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!