
Яблочный пирог, рецепт которого вас удивит
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
Рецептов яблочных пирогов не меньше, чем сортов яблок. А может даже больше. Но есть...
Ингредиенты
- яблоки небольшого размера 2-3 шт или 275 гр уже очищенных
- мука 1/2 cт 65 гр
- сахар 1/2 cт или 85 гр
- манка 1/2 cт 75 гр
- масло сливочное 40-50 гр или сливки 100 гр
- сок 1/4 лимона
- корица 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
260
человек планируют готовить
1
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем или мелким кубиком, или натираем.
2
Сбрызгиваем лимоном.
3
Сахар, муку и манку смешиваем в равных частях (по 1/2 стакана).
4
Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
5
Затем выкладываем треть сухой смеси ровным слоем.
6
Сверху кладем половину нарезанных яблок.
7
Засыпаем их второй третью сухой смеси.
8
Затем выкладываем вторую половину яблок и засыпаем ее оставшейся смесью манки, сахара и муки.
9
Сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное тонкими плоскими пластинками или заливаем пирог сливками.
10
Ставим в разогретую до 180 С на 25-30 минут.
11
Немного корицы и можно подавать.
12
Как вариант, яблоки можно заменить или дополнить грушами или сливами.



4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями