
Запеканка из перца и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Запеканка из перца и фарша
Ингредиенты
- говяжьего фарша 350 г
- больших сладких зеленых перца 2
- большая луковица 1
- помидоров 500 г
- томатного соуса 300 мл
- вареного риса 1 стакан
- тертого сыра 1 стакан
- вустерского соуса 2 ч. л.
- оливковое масло
- соль
- свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Очистите овощи и нарежьте кубиками.
2
Разогрейте большую неглубокую сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
3
Добавьте фарш и жарьте 5–7 минут, разбивая комочки лопаткой.
4
Добавьте лук и сладкий перец и жарьте до мягкости.
5
Приправьте солью и перцем.
6
Увеличьте огонь и добавьте помидоры и томатный соус, вустерский соус и вареный рис.
7
Если смесь слишком густая, влейте немного воды.
8
Тушите 10 минут.
9
Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚
10
Запекайте, пока сыр не расплавится.
11
Подавайте сразу же.



4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями