Овощная закуска "Медовая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Предлагаю очень вкусный вариант овощной нарезки к праздничному столу. Откуда, спросите...
Ингредиенты
- Помидоры свежие — 0,5 кг
- Лук репчатый красный — 1 шт.
- Листья базилика, укроп, петрушка
- Свежие огурцы - 2 шт.
- Чеснок 3 - 5 зубчиков (по вашему вкусу)
- Оливковое или подсолнечное масло - 3 столовых ложки.
- лимонного сока 2 столовые ложки
- Мёд - 1 столовая ложка
- Очень маленький острый перчик
- Соль-по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры разрезать на 2 или 4 дольки в зависимости от размера (хорошо подойдут помидоры "сливки"). Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок нарезать мелко, перец острый нарезать колечками (у меня замороженный)
Приготовить маринад: в чашке смешать масло, мёд, соль, лимонный сок,чеснок и острый перец.
На плоское блюдо выложить на листья салата нарезанные помидоры, лук, зелень и полить всё маринадом.
2
Украсить розочками из свежих огурцов. Пусть салатик постоит перед подачей минут 15 - 20, помидоры пропитаются маринадом.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!