
Овощная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#летнееменю
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- Морковь крупная 1 шт.
- Репчатый лук 1 гол.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Кабачки 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус винный белый 1 ст. л.
- Соус тобаско по вкусу
- Базилик сушеный 1 ст. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук обжарить до полупрозрачности, добавить морковь. Жарить на тихом огне 15 минут помешивая. Добавить болгарский перец и порезанный пластинами чеснок. Жарить 5 минут.
2
Следом добавить помидоры, сахар, соль, соус тобаско (можно заменить острым перцем), уксус. Жарить 5 минут. Всыпать порезанный кабачок, тушить под крышкой 15 минут. За 5 минут до окончания готовки добавить базилик.
3
Приятного аппетита!!!



4.792208
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями