Овощная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#летнееменю
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- морковь крупная 1 шт
- репчатый лук 1 гол
- болгарский перец 1 шт
- помидоры 4 шт
- чеснок 4 зуб
- кабачки 1/2 шт
- соль по вкусу
- сахар 1 ч.л
- уксус винный белый 1 ст.л
- соус тобаско по вкусу
- базилик сушеный 1 ст.л
- растительное масло 4 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук обжарить до полупрозрачности, добавить морковь. Жарить на тихом огне 15 минут помешивая. Добавить болгарский перец и порезанный пластинами чеснок. Жарить 5 минут.
2
Следом добавить помидоры, сахар, соль, соус тобаско (можно заменить острым перцем), уксус. Жарить 5 минут. Всыпать порезанный кабачок, тушить под крышкой 15 минут. За 5 минут до окончания готовки добавить базилик.
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями