Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачково-морковная запеканка. Завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Вкусно, быстро и красиво! Ваши дорогие останутся довольны таким завтраком. Я думаю, что...
Ингредиенты
- кефир 100 мл
- сода 0,5 ч. л.
- соль 0,25 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- кабачки 0,5 штук
- морковь 1 штук
- пшеничная мука 6 ст. л.
- яйцо 1 штук
- сливочное масло 50 грамм
- кунжут 1 ст. л.
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
В кефире гасим соду, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Я люблю выпечку даже не сладкую немного сладковатой. Вы можете убавить количество сахара. Морковь небольшая и кабачок тоже маленький.
2
Натираем морковь и кабачок на средней тёрке. Соединяем.
3
Вмешиваем по ложке муку. Кунжут можно не класть, если его нет. Вкусно всё-равно будет, но он полезен, особенно женщинам!
Масло растапливаем. Я это делаю в СВЧ 45 секунд при мощности 88 W. Добавляем масло в тесто. Размешиваем всё тщательно. Масса густая.
4
Можно взять обычную форму и застелить её пекарской бумагой, можно взять силиконовую, которая не требует подмазки. Я взяла две средние формы-на одну порцию и 3 маленьких силиконовых форм. Ставим в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут. Через 15 минут я маленькие формочки вынула. Большие оставила ещё на 5 минут.
5
Готова наша запеканка.
6
Запеканку можно подать со сметаной, но вкуснее с майонезом+выдавленный чеснок. Если вы никуда не идёте, то можете позволить себе такой соус.
7
Приятного аппетита и Доброго Утра!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
