Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Орехово-лимонные блинчики на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Сливок (20%) 200 мл
- Воды 150 мл
- Грецкого ореха 50 г
- Яйца 3
- Муки 1 стак.
- Сахара 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Цедры лимона 2 ч. л.
- Меда 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Соус
- Лимона 1/2
- Орехов 3 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Меда 1 ст. л.
Шаги приготовления
249
человек планируют готовить
1
Слегка обжарить орешки на сковороде, затем перемолоть в блендере в муку.
2
Сделать водяную баню, вбить в миску яйца, добавить мед, лимонную цедру и сахар, поставить ее на баню, взбивая, немного подогреть, убрать с бани, влить теплую воду, посолить и перемешать, добавить орехи, сметану, разрыхлитель с мукой, размешать до однородности.
3
Далее в тесто ввести сливки, размешать, оставить тесто на полчаса, затем добавить в него растительное масло, перемешать.
4
Приготовить блины обычным способом с двух сторон на сковороде.
5
Для соуса измельчить орехи, пассировать их на масле, добавить сок лимона, сахар и мед, на медленном огне нагревать до растворения сахара.
6
Подавать орехово-лимонные блинчики на сливках, полив соусом, с такими блинами масленица будет еще вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
