Чучварики
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Чучварики
Ингредиенты
- Тесто
- муки 200 г
- воды 100 г
- соль
- Соус
- моркови 1/2
- лук 1
- помидора 3
- воды 400 мл
- баранины 150 г
- луковицы 1/2
- зубок чеснока 1
- кориандра 1 чайная ложка
- соль
- перец
- петрушка
- кинза
- укроп
Шаги приготовления
727
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа.
3
Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи.
4
Раскатываем тесто потоньше, складываем его, далее разрезаем поперек, разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра.
5
Берем тесто, выкладываем на тесто начинку, лепим треугольничком, сцепляем два края через палец.
6
И тушим минут 15-20.
7
Проконтролируйте на соль.
8
При подаче посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!