avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из говядины с сыром и изюмом
Котлеты из говядины с сыром и изюмом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из говядины с сыром и изюмом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Laura Svincova

Ингредиенты

  • Говяжьего фарша 400 г
  • Молоко
  • Яйцо 1
  • Батон ( половина буханки)
  • Лук ( половина головки)
  • Сыр твердый желтый
  • Изюм
  • Соль
  • Приправы
  • Мука и панировочные сухари

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Батон покрошить мелко в крошку и залить молоком до полного разбухания.
2
Оставить на 10 минут.
3
Лук мелко нашинковать.
4
Добавить в размятый фарш лук и батон, потом яйцо.
5
Все размешать до однородного состояния.
6
Посолить и поперчить.
7
Затем отрываем кусочки фарша размером с котлету и бросаем обратно в миску с силой, повторяем раза 3.
8
Так котлеты не распадутся.
9
В отбитый фарш заворачиваем кусочек сыра и изюм, формируем котлетку.
10
Обваливаем полученное в муке, затем в панировочных сухарях.
11
Убираем в холодильник на 10 минут.
12
Жарим с двух сторон на раскаленной сковороде.
13
Кушаем полученное объедение:)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1