Трехцветный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Орлова
1. Готовим тесто. Яйцо взбиваем с сахаром и нарезанным на кубики мягким маслом.
Ингредиенты
Тесто
Мука — 300 г
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 2 ст. л
Цедра лимона — 1 ч. л
Разрыхлитель — 1 ч. л
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ст. л
Апельсин — 1 шт
Киви — 2 шт
Яблоки — 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Яйцо взбиваем с сахаром и нарезанным на кубики мягким маслом.
3
Муку смешиваем с разрыхлителем и лимонной цедрой, добавляем к жидким ингредиентам.
4
Замешиваем эластичное тесто.
5
Включаем духовку на 190 градусов.
6
Форму для пирога смазываем маслом и присыпаем мукой.
7
Раскатываем на рабочей поверхности тесто, отрезаем 2 небольших шарика для перегородок между фруктами.
8
Аккуратно переносим раскатанное тесто в форму, разравниваем.
9
Начинка.
10
Творог взбиваем с яйцом и сахаром в однородную массу.
11
Выкладываем в форму на тесто.
12
Фрукты моем, чистим, режем.
13
Из шариков теста раскатываем колбаски.
14
Делаем 2 перегородки на твороге.
15
Выкладываем на творог фрукты (каждый фрукт отдельно).
16
Ставим пирог в духовку на 35-40 минут.
17
Пирог необходимо остудить в форме.
4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!