Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Это классическое мясное блюдо, напоминающее мясо по-французски, но с добавлением...
Ингредиенты
- свинина (шейная часть, карбонат или филейная часть задней ноги) - 1 кг
- помидоры - 3 шт.
- шампиньоны - 1 банка нарезанных шампиньонов или свежих – 300 гр.
- репчатый лук - 1-2 шт.
- сыр твердых сортов – 200 гр.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- подсолнечное или оливковое масло (для обжаривания)
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные кусочки, отбить с обеих сторон, посолить, поперчить и обжарить в раскаленном масле до золотистой корочки.
2
Грибы нарезать ломтиками и обжарить с луком.
3
Помидоры нарезать кружочками.
4
Уложить обжаренное мясо на противень, сверху разложить грибы с луком, накрыть помидорными кружками и густо посыпать сыром.
5
Готовить в предварительно прогретой до 180 градусов духовке 30 минут (45 минут, если нагрев идет только снизу).
Поздравляю вас с наступающим Новым годом, желаю счастья, здоровья и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
