Гнезда из макарон с фаршем

Очистить и мелко нарезать чеснок и лук, выложить в фарш, поперчить и посолить, добавить томат-пасту, все вымешать до однородности.

Выложить фарш в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарить в течение 10-15мин, разбивая комочки.

Гнезда залить кипятком так, чтобы он их едва покрывал, поставить на плиту и на среднем огне проварить после закипания воды 5мин.

Выложить гнезда из кастрюли с помощью шумовки, давая стечь воде, переложить в застеленную фольгой форму для запекания.

Выложить на каждое гнездышко фарш, разделив его на столько частей, сколько штук гнезд.

Посыпать фарш тертым сыром, поставить гнезда в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10-12мин, пока сыр полностью не расплавится.

Подавать гнезда из макарон с фаршем к столу горячими.

Приятного аппетита!