Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень аппетитный картофель с фаршем в...
Ингредиенты
- Картошка 2 кг
- Фарш 300 г
- Томатная паста 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Плавленый сыр 50 г
- Чеснок 3 зуб.
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 50 г
- Луковица 1 шт.
- Специи
- Соль
- Болгарский перец 1 шт.
- Зелень
Шаги приготовления
232
человека планируют готовить
1
Для приготовления начинки измельчить чеснок и лук, предварительно их очистив.
2
Любой фарш по вкусу обжарить вместе с луком и чесноком в течение 10мин, помешивая и разбивая комочки лопаткой.
3
Вбить в приготовленный фарш 1 яйцо, добавить специи и соль, томат-пасту или кетчуп, перемешать.
4
Картофель промыть и очистить, вдоль клубня срезать верхнюю часть, вырезать изнутри большую часть – чтобы получились «лодочки» с отверстиями внутри, куда можно будет выложить начинку.
5
Чтобы лодочки были устойчивыми низ картофеля тоже можно подрезать.
6
Нафаршировать картофельные клубни начинкой и выложить на застеленный фольгой или пергаментом противень, смазанный маслом.
7
Обмазать картофельные клубни яичным желтком, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать полчаса или дольше до готовности.
8
За 5мин до готовности посыпать картофель тертым сыром.
9
Подавать картофель с фаршем горячим.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
