22 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Королевские блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются...
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 2 шт.
- Вода 2 стакана (1 из них - кипяток)
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 2 щеп.
Шаги приготовления
1011
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.
2
Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.
3
Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.
4
Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.
5
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
2
Фотоотзывы 22
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 69
)
)
)
)
)
