Королевские блины Блины на кефире

22 человека приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Королевские блины на кефире

Name: Королевские блины на кефире
Ingredients: кефир 500 мл; яйцо 2 шт.; вода 2 стакана (1 из них - кипяток); пшеничная мука 2 стакана; сода 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; растительное масло 2 ст.л.; соль 2 щепотки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 22 человекa готовили

Ольга Михайлова

По этому рецепту самые вкусные блины получаются

Екатерина

Не успела сфотографировать всю стопку. Съели! Эти блины НИКОГДА не прилипают к сковороде. Готовятся и жарятся быстро и без проблем. Получаются не тонкими, с дырочками. Очень вкусные 🤤

Елена Артём

Спасибо огромное за замечательный рецепт это то что я искала!!Я зделала все по вашему рецепту но добавила ещё мак это очень вкусно!!!

Ekaterina Chernikova

Эти блины всегда получаются

Тори

Очень простые в приготовлении. В меру сладкие. Советую🥞

Екатерина Гнездилова

Прекрасный рецепт, блинчики получились тоненькие и вкусные ☺️

Iroda Saydalieva

🥰

любовь серышева

Очень вкусные и не сухие, большое спасибо за рецепт.

Анастасия Мурадова 🥑

Очень понравился рецепт! Уже раз 5 пекла по этому рецепту. Спасибо 👍 С Масленицей 🌅

Алия Галимова

👍 Я ещё внутрь добавила плавленого сыра «Президент»

Анастасия Мурадова 🥑

Отличные блины 👍 спасибо за рецепт!

Ирина Барс

Мои королевские блины удались на славу!благодарю за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Александр - директор Овкусе

Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются...

Ингредиенты

кефир 500 мл
яйцо 2 шт.
вода 2 стакана (1 из них - кипяток)
пшеничная мука 2 стакана
сода 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 щепотки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1010

человек планируют готовить

Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.

Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.

Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.

Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.

Удачного приготовления!

...