Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Гречка по-царски с черносливом Автор: Анна Шумилова Описание: У меня...
Ингредиенты
- Крупа гречневая — 1,5 стак
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чернослив — 1 горст
- Орех мускатный ((я беру без горки)) — 1 ч. л
- Сахар — 2 ч. л
- Перец черный
- Соль
- Вода
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Гречневую крупу обжарить на сковороде без масла.
2
3
Горячую гречку залить примерно половиной стакана воды, закрыть крышкой и оставить набухать.
4
5
На другой сковороде карамелизовать лук с сахаром.
6
Я кладу много, можете взять и поменьше.
7
8
В лук добавляем тертую морковь и жарим 5 минут.
9
10
Теперь закладываем специи: мускатный орех и молотый черный перец (это именно тот момент, когда уже чувствуется аромат блюда!), порезанный соломкой чернослив, добавляем немного воды и тушим минут 10.
11
12
Перекладываем нашу ароматную зажарку в гречку, перемешиваем и заливаем водой.
13
У меня уходит 1,5 стакана (гречка должна быть чуть непокрыта).
14
Доводим до кипения, солим по вкусу.
15
16
Такая гречка идеально подходит к курице и мясу, и очень-очень радует в пост)
17
Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
18
Гречка по-царски с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
19
Http://www.povarenok.ru/
20
? www.povarenok.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
