
Картофельно-мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Картофель-4 шт
- Мука-4 стол.л
- Соль
- Масло слив.-20 гр
Шаги приготовления
961
человек планирует готовить
1
Картофель отварить в подсол. воде,воду слить.
2
Картофель размять масло слив. мука,щепотка карри и куркумы.
3
Получается очень мягкое,эластичное тесто.
4
Форму смазать,присыпать паниров. сухарями,тесто выложить в форму,сделав бортики.
5
Начинка:
6
Фарш-200 гр.
7
Лук репч.-2 шт.
8
Чеснок-3 зубч.
9
Перец болг.
10
Фарш обжарить лук,чеснок,перец болг.,соль,перец.
11
Заливка:
12
Взбить 1 яйцо 1 стол.л. майонеза 3 стол.л. молока.
13
Сыр-50 гр.
14
На тесто уложить начинку,затем заливку,присыпать тёртым сырком.
15
Запекаем при 250-25 минут.



4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями