Маринованный чеснок зубчиками
Рецепт с фото пошаговый
По этому рецепту вы сможете заготовить впрок маринованный чеснок зубчиками....
Ингредиенты
чеснок 500г
вода 300мл
уксус 50мл (9%)
черный перец 5-8 горошин
душистый перец 3-5 горошин
лавровый лист 2-3 листа
сахар 1-2ст.л.
соль 1ст.л.
гвоздика 2шт
перец чили (по вкусу)
Шаги приготовления
185
человек планируют готовить
1
Разобрать головки чеснока на зубчики, очистить зубчики от шелухи.
2
Выложить зубчики чеснока в кипящую воду и 2 минуты бланшировать, достать чеснок шумовкой или слить воду.
3
В другой кастрюле в воде развести сахар, соль, положить лавр и перцы, довести до кипения, 5мин проварить и влить уксус.
4
Выложить чеснок в стерилизованные банки, влить кипящий маринад, закрыть банки стерильными крышками.
5
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Вроде мы открыли через неделю
26 ноября 2019 г.
Ответить
Татьяна Труфанова
оставил(а)
До чего хорош чеснок. Готовлю второй год по этому рецепту.
28 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!