Маринованный чеснок зубчиками
Рецепт с фото пошаговый
По этому рецепту вы сможете заготовить впрок маринованный чеснок зубчиками....
Ингредиенты
- чеснок 500г
- вода 300мл
- уксус 50мл (9%)
- черный перец 5-8 горошин
- душистый перец 3-5 горошин
- лавровый лист 2-3 листа
- сахар 1-2ст.л.
- соль 1ст.л.
- гвоздика 2шт
- перец чили (по вкусу)
Шаги приготовления
185
человек планируют готовить
1
Разобрать головки чеснока на зубчики, очистить зубчики от шелухи.
2
Выложить зубчики чеснока в кипящую воду и 2 минуты бланшировать, достать чеснок шумовкой или слить воду.
3
В другой кастрюле в воде развести сахар, соль, положить лавр и перцы, довести до кипения, 5мин проварить и влить уксус.
4
Выложить чеснок в стерилизованные банки, влить кипящий маринад, закрыть банки стерильными крышками.
5
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Вроде мы открыли через неделю
26 ноября 2019 г.
Ответить
Татьяна Труфанова
оставил(а)
До чего хорош чеснок. Готовлю второй год по этому рецепту.
28 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!