
Торт из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Писчурникова
Кабачки - самые популярные овощи летнего сезона и все мы почти без исключения любим...
Ингредиенты
- кабачки 1 штук
- помидор 2 штук
- яйцо 3 штук
- мука 0.5 стак.
- вода 0.5 стак.
- майонез 4 ст. л.
- чеснок 3 зубч.
- растительное масло 20 грамм
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
Начинаем с того, что натираем кабачок на крупной терке в удобную емкость.
2
Добавляем туда же куриные яйца и солим.
3
Взбиваем все вместе с помощью вилки и вливаем 0,5 ст. холодной воды.
4
Добавляем муку и снова все взбиваем вилкой.
5
Теперь вливаем 10 мл растительного масла и перемешиваем тесто.
6
На разогретой сковородке обжариваем кабачковый блинчик с обеих сторон. Из приготовленного теста должно получится 4-5 блинчиков.
7
Измельченный чеснок смешиваем с майонезом, а помидоры нарезаем тонкими дольками. Смазываем блинчик майонезом и выкладываем помидоры. Сверху кладем следующий блинчик, и повторяем действия.
8
Самый верхний блин смазываем майонезом и украшаем с помощью помидорных лент, маслин и зелени. По возможности, дайте торту пропитаться хотя бы полчаса в холодильнике и нарезайте его на кусочки.



4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями