Блинные мешочки с цветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Гаева
Ингредиенты
Яйца 2
кефира 300 мл
муки 150 грамм
сахара 2 ч.л
соли 0,5 ч.л
ч.л соды 0,5
сливочного масла 20 грамм
кипятка 150 мл
Ветчина
Сыр
Зелёный лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с солью и сахаром до пены.
2
Добавляем половину кефира и муку - всё хорошо перемешиваем - после чего вливаем оставшийся кефир.
3
В горячей воде растворяем соду и вливаем её в тесто - хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Добавляем растопленное масло и жарим блины с двух сторон.
5
Пока блины жарятся, готовим начинку: трём сыр и режем соломкой ветчину - перемешиваем.
6
На середину готового блина кладём начинку. Собираем края в мешочек и аккуратно завязываем зелёным луком.
7
Перед подачей - разогреваем блинные мешочки в микроволновке, чтобы сыр расплавился!
Приятного аппетита❤
8
Ещё больше рецептов здесь 👉🏻 https://www.instagram.com/gaeva_evgeniya
4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!