Шоколадные валентинки

Растопить сливочное масло.

Измельчить миндаль в кофемолке или блендере.

Взбить яйцо с сахаром. Добавить растопленное масло. Добавить половину измельченных орехов.

Я просеиваю муку сразу с разрыхлителем и какао. Замешиваю тесто.

Раскатываем скалкой (для удобства делаю это сразу на пекарской бумаге), вырезаем сердечки. Сразу приобщился к процессу и мой маленький ценитель валентинок со своей детской формочкой! )) Отправляем выпекать на 20-25 мин при температуре 180 градусов.

Растопить шоколад на водяной бане, декорировать готовое печенье и посыпать оставшимся миндалем. И наслаждаемся с чашечкой кофе!