
Луковые блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Подавать с паштетом, фаршем и сметаной.
Ингредиенты
- куриных яйца 4
- средних луковиц 3 шт
- молока 1 стакана
- кип.воды 1-1,25 стакана
- ржан.муки 1 стакан
- пшенич.муки 1 стакан
- соли 0,5 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чистую посуду разбила яйца и взбила их с солью.
2
Очищенный лук очистить, порезать и сложить в блендер(измельчитель). Пюрируем.
3
Измельчённый лук добавить в яичную смесь.
4
Добавить стакан молока и взбить массу.
5
Добавляем просеянную муку 2-х видов и вымешиваем.
6
Добавляем стакан воды и вновь перемешать. Если густовато, то можно добавить еще немного. Тесто готово.
7
Жарим как обычно с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита! У меня получилось 14 шт.
8
С мукой можно экспериментировать можно использовать один вид муки или взять кукурузную, пшенную или любую другую.



4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями